Samlinger

Havebutikken fortalte, hvilke sorter af rucola og mynte vokser hurtigere

 Havebutikken fortalte, hvilke sorter af rucola og mynte vokser hurtigere


Min familie elsker friske urter, og jeg tilføjer dem, hvor det er muligt. Sandwich, salater, sovs og meget mere får straks en sommersmag. Jeg besluttede at dyrke rucola og mynte på vindueskarmen, da de er en af ​​de mest uhøjtidelige planter, og sælgeren i havebutikken hjalp mig med at vælge tidlige sorter.

Arugula

Alle typer arugula er kendetegnet ved deres smagsrigdom og har almindelige noter: krydderi, surhed, noget fra sennep og nødder. For at undgå bitterhed vander jeg urtepotterne hver dag, og gennem eksperimenter, der varede et par måneder, lykkedes det mig at identificere de bedste arter for mig selv:

  • vegetationsperioden for "olivetta" er 3 uger, grønne områder vokser op til 20 cm. Jeg kunne godt lide den udtalt nøddeagtig smag og bladernes lysegrønne farve, som gør salaterne krydret og smukke;
  • de saftige raketblade kan høstes så tidligt som omkring 23 dage efter spiring. De når 20 cm i højden, er mørkegrøn i farve og har en nøddeagtig smag;
  • arugula "victoria" er klar til brug 25 dage efter såning af frøene. Jeg kan godt lide disse greens på grund af overflod af vitaminer;
  • pokerblade kan høstes 3 uger efter spiring. Jeg bruger ofte denne sort med en sødlig smag og sennepsnoter;
  • "Spartak" har en vækstsæson på op til 25 dage. Bladene vokser op til 20 cm i højden og er rige på vitaminer og olier.

Jeg skifter tidligt modne sorter af arugula, og derfor keder smagen sig ikke. Jeg forsøgte at dyrke flere typer i forskellige potter, hvilket giver mig mulighed for at lave salater med en række grønne og bage tærter med en anden.

Mint

Til dyrkning af mynte vælger jeg løs og drænet jord. Jeg har denne plante i mængden af ​​4-6 buske, som hver er i en separat lille gryde. Så det er praktisk at placere dem på vindueskarmen og flytte dem om nødvendigt.Flere sorter, som jeg konstant dyrker:

  • æble mynte. Har en behagelig smag uden bitterhed. Det er fantastisk til frugtsalater, kompotter, desserter. De første skud vises om ca. 2 uger;
  • krøllet mynte. Jeg bruger sjældent det til forskellige sovs, kolde drikke. Hun har en mild mentolsmag og vokser om 4 uger;
  • bjerg mynte. Har en lys afkøles eftersmag. Stænglerne kommer hurtigt gennem jorden, og efter en måned kan du smage de første blade;
  • chokolade mynte. Giver aroma til kød og andre retter. God belysning og fugtighed er vigtig for hende, hvilket gør det muligt for hende at vokse buske om 3-4 uger.

Hvad man skal plante på de ledige senge

Tidlig salat, radise, grønne løg er afgrøder, der giver deres sidste høst omkring begyndelsen af ​​juni. Efter dem forbliver sengene fri, og spørgsmålet opstår, hvad der er bedre at plante i de ledige områder. Du kan selvfølgelig så dem med siderater, men der er andre muligheder, der kan give en ekstra afgrøde.


Grøntsager kan dyrkes ved hjælp af frøplante- og frøplantemetoden. Hvis du foretrækker den frøfrie metode, skal du stole på følgende fordele: behovet for drivhusudstyr forsvinder, arbejdsomkostningerne reduceres (ifølge nogle data reduceres arbejdsbyrden med 30%), høstperioden øges, planter udvikler modstand mod temperaturudsving og sygdomme, og der dannes et udviklet rodsystem, som gør det muligt at udtrække fugt fra jordens nedre lag. Ulemperne inkluderer den lave spiring af nogle frø i det åbne felt (især hvis foråret er sent, eller hvis der ikke er lang tid med nedbør). Frøplantemetoden til dyrkning af grøntsager giver følgende fordele: høsten modnes tidligere, der skabes betingelser for en rationel brug af en jord.

I Fjernøsten, hvor klimaet i en meget lang periode af året ikke tillader dyrkning af grøntsager i det åbne felt, og der ofte er en kølig forår med frost, der varer indtil begyndelsen af ​​juni, bliver det meget vigtigt for mange sommerboere at dyrke en tidlig høst af grøntsager. For at løse dette problem er det vigtigt at vælge vegetabilske afgrøder og sorter af disse afgrøder, der hurtigt kan danne en høst. I nogle vegetabilske planter skyldes evnen til hurtigt at danne en afgrøde det iboende

afgrøder til særlige forhold ved vækstprocesser. Sådanne afgrøder kaldes tidlig modning - karse, sennep, radise, salat, spinat, dild. Vækstsæsonen (fra spiring til begyndelsen af ​​høsten) for disse afgrøder er 2030 dage. I andre vegetabilske afgrøder opstår tidlig afgrødedannelse på grund af det faktum, at knopper og rødder overvintrer i jorden. Vækstprocesser i disse planter begynder, når jorden tøer (sorrel, rabarber, dragon, peberrod, mynte osv.), Og den aktive vækst af blade, der bruges til mad, forekommer ved lave positive temperaturer. Endelig overvintrer frø i nogle vegetabilske afgrøder i jorden, som tilfældigt smuldres, når de modnes eller sås før vinteren (gulerødder, dild, persille, agurkgræs). Frøene fra disse planter er også i stand til at spire ved lave positive temperaturer, og deres frøplanter er frostbestandige, hvilket sikrer deres hurtige vækst i det tidlige forår. Og selv i gruppen af ​​termofile vegetabilske afgrøder er der tidlige modningsvarianter, som giver mulighed for med det rigtige udvalg af sorter at få en tidlig høst af agurker, tomater, courgette, squash, grøntsagsærter, bønner og andre vegetabilske afgrøder. Og ved at kombinere tidlige sorter med sene modne sorter kan du ikke kun nyde frisk frugt hele sæsonen, men også få en stor høst af grøntsager fra dit sommerhus.


VI VÆLGER CONTAINERE TIL MOBILHAVEN

Forskellige beholdere er egnede til containerdyrkning af planter. I dag kan du også få specialdesignede beholdere - altanbokse, keramiske og plastiske potter, hængende kurve, blomsterpotter - valget er stort. Eller brug improviserede - træbade og utætte tønder, lertøj, keramiske skåle, gamle kurve og gryder, trug.

Geniale håndværksgartnere skaber beholdere af plastrør, hule betonblokke, grøntsagskasser, affaldskurve, affaldsvogne og forældede trillebøre ...

PÅ EN BEMÆRK

Hvis du ikke er interesseret i processen, men i resultatet, er det mere tilrådeligt at plante allerede dyrket persille eller sellerirødder og kimplanter af rosmarin, lavendel, salvie, timian, mynte, basilikum, merian i en gryde end at dyrke dem fra frø. Forresten er det ikke nødvendigt at kigge efter kimplanter i planteskoler. Du kan simpelthen transplantere grøntsager, der er spiret i gryder, der sælges i supermarkeder hele året rundt, i en større beholder eller ganges ved at ru dem.

Kort sagt, næsten enhver opbevaringsbeholder, hvor der er (eller hvor du kan fremstille) drænhuller, kan bruges. Det er vigtigt, at det er stabilt - især i åbne områder. Hængende kurve og altankasser er ikke for tunge og er sikkert fastgjort til vægge eller lofter.

Med hensyn til det materiale, hvorfra containerne er fremstillet, har hver fordele og ulemper.

Lerpotter "trækker vejret", de opvarmes mindre og holder bedre fugt i jorden. Derudover passer de naturligt ind i omgivelserne i en havehave, ligesom andre naturlige materialer (træ, kurvflet). Men gryderne går ofte i stykker. Og dette er ikke kun fornærmende, men også dårligt for plantens rodsystem. Derudover er de mærkbart tungere end plastik - og som regel dyrere.

Plastbeholdere ser enklere ud. jorden i dem tørrer hurtigere ud, og planterødderne overophedes i varmen og fryser under kolde snaps (denne ubehagelige funktion er også typisk for metalbeholdere).

Beholderens størrelse bestemmes af størrelsen eller antallet af planter, der placeres i den, men den kan ikke være for lille (mindre end 20 cm i diameter), da jorden i den straks tørrer ud på en varm dag, planten vil simpelthen ikke overleve før aftenen vandes. Dybden afhænger af plantens rodsystem. Krydrede urter med et lille eller lavt rodsystem kan plantes i lave skåle og lave altankasser. Og til stærke og taproots er der brug for dybe containere.


Anden høst af grøntsager

Mens høsttiden lige er begyndt for de fleste vegetabilske planter i sengene, vil "begyndere" med glæde mestre de ledige områder. Afgrøder, der takket være den tidlige modenhed har tid til at behage med frugt og blade inden vinterens ankomst, er det sikrere at så i den første, i ekstreme tilfælde, i det andet årti af august. I det mindste er der mindre risiko for uventede frostoverraskelser, der kan forhindre dig i at nyde en frisk høst. Men hvis august er ekstremt tør, og vandingsmulighederne er begrænsede, er det bedre at udsætte afgrøder end at miste kimplanter.

I august kan du så næsten alle typer "hurtige" grøntsager:

  • collard greens - grønkål, pakchay, pekingkål, nyder unge ømme blade uden bitterhed indtil meget frost (såning er bedst afsluttet inden 10. august)
  • grønne løg (hele måneden, fra batun og purre til purløg, slim, flerårige løg)
  • radise og dens "kolleger" af alle tidlige sorter, inklusive daikon og pande (det er bedre at så i første halvdel af august)
  • højkvalitets løgfrø til høst om 2 år (i slutningen af ​​måneden)
  • tidlige sorter af rødbeder og gulerødder - til toppe og elegante mini-frugter (jo tidligere, jo bedre er resultatet)
  • ærter - til grønne og unge bælg (første halvdel af måneden)
  • tidlige sorter af aspargesbønner (indtil 15. august)
  • fyrre-dages kartofler.

Hvis du har taget sig af kimplanterne på forhånd, er det tid til at overføre kålrabi til et fast sted (første årti af august). Hvis det er muligt, plantes endda hvidkål og blomkål i august (inden 10. august, men helst i starten i måneden).

I slutningen af ​​august kan du begynde at genplante, opdele og plante rabarber, asparges, peberrod, vild hvidløg og andre flerårige grøntsager. Ved såning af grøntsager er det bydende nødvendigt at observere afgrødens rotation med de tidligere planter.


Hvordan man dyrker arugula (indau og to-række) udendørs

Som vi allerede har fundet ud af, er der under handelsnavnet "arugula" to typer planter: indau-såning og to-rodet tyndbladet. Normalt foretager producenter afklaringer for at gøre det lettere for en selektiv køber at beslutte et køb. Da det etårige landbrugsteknologi for begge afgrøder er næsten den samme, vil vi fortælle dig generelt, hvordan man dyrker rucola i det åbne felt.

De to-rodede, i modsætning til Indau, er en flerårig afgrøde. Hvis du planlægger at dyrke det i flere årstider, skal du afsætte en særlig seng til planten.

Arugula eller to-række tyndbladet

Indau og dyaddy betragtes som koldhærdige afgrøder. De kan sås, så snart jorden smelter og varmer op til +6 ⁰С. Drivhusejere kan bruge arugula som en forløber for korte afgrøder. I det åbne felt skal de første beplantninger være tildækket. Sengene sået i slutningen af ​​marts-april er bedst dækket af folie. Må afgrøder ikke har brug for ly så hårdt.

Foretrukken næringsjord blandet med kompost eller krydret om efteråret. Gødning må ikke påføres før såning. Denne regel gælder for alle grønne afgrøder, ikke kun arugula.

Frø af to-række tyndbladet eller indau sås direkte i de dannede rækker og drys dem derefter med et tyndt (op til 1,5 cm) jordlag. Ingen spiring af materialet er påkrævet. Det er ikke nødvendigt at vande afgrøderne tidligt på foråret.

Frøplanter vises om 5-7 dage. Det tilrådes at fortynde rækkerne og efterlade en afstand på 6-10 cm mellem kimplanterne. Desuden reduceres dyrkning af arugula, enten i det åbne felt eller i drivhuset, til ukrudt, vanding efter behov og rettidig klipning af blade . Vækstsæsonen fra spiring til høst af den første høst varierer for forskellige sorter: fra 22 til 45 dage.

Arugula blomster

Hvis bladene ikke plukkes ofte ofte, har arugula-rosetterne tendens til at vokse hurtigt. Overskydende sollys fører til en hurtig optagelse af afgrøder, så det er bedre at vælge et sted med en lys skygge til afgrøden. Indau blomstrer i slutningen af ​​maj-juni, den to-rodede blomst lidt senere. Når knopper optræder, bliver smagen af ​​bladene mere intens, bitter, derfor anbefales det ikke at bringe planterne til dette stadie af plantning og fjerne enårige planter. I en flerårig, dobbeltrådet tyndbladet er det nok at afskære de fremkomne stængler i tide.

Dyrker arugula i løbet af sæsonen

Normalt opnås krydret-krydret greener gennem hele sæsonen (fra maj til oktober), da arugula kan dyrkes i flere faser. Det er nok at så en ny batch med to ugers intervaller. Med god ly og forsinket frost kan arugula vokse grøn masse indtil vinteren.

Om efteråret afskæres den flerårige to-rodede tyndbladede plante og fodres med en kompleks gødning med overvejende kalium og fosfor. Hvis det er muligt, er busken mulket med kompost. I den næste sæson, så snart sneen smelter, er plantagerne dækket af ikke-vævet stof. Den årlige Indau sås inden vinteren, kort før jorden fryser helt. På denne måde opnås nye velsmagende greener 10-14 dage tidligere end plantet på standard måde.

Grøn kultur betragtes med rette som en af ​​de mest uhøjtidelige, derfor er den også velegnet til at tvinge hele sæsonen på vindueskarmen. Den generelle ordning for, hvordan man dyrker arugula derhjemme, er ret enkel. I en lejlighed skal du først og fremmest passe på en tilstrækkelig mængde jord, konstant temperatur, vanding og selvfølgelig adgang til sollys.

Arugula sorter til udendørs dyrkning

For en hjemmegård på vindueskarmen er det værd at vælge tidlige modningsvarianter. For senge er valget stort nok.

Interessant nok har de fleste sorter af dyrket rucola (Indau) navne, der på en eller anden måde er forbundet med Italien.

Kulturel arugula eller Indau

Dikovina - mellemsæson sort (25-30 dage), har mellemstore lyreblade. Kolde-resistente, sene skud.

Korsika - en tidlig moden sort (de første greens kan høstes så tidligt som 18-21 dage efter spiring). Udbyttet er højt - fra 1,7 til 2,5 kg / m2 med gentagen såning i sæsonen. Optager hurtigt, når vanding er utilstrækkelig.

Italiensk - tidlig modning sort (22-25 dage). Udbyttet af sorten er op til 1,3 kg / m2.

Poker - tidlig modning af Indau greener. Danner en roset op til 20 cm, har en udtalt sennepsmag.

Romersk ferie - tidligt modnet uhøjtidelig sort, kan dyrkes på en vindueskarm, giver 1-1,3 kg / m2.

San Remo - tidlig moden sort (periode til modne blade 22-25 dage), der dyrkes gennem hele sæsonen gennem flere afgrøder. Standardudbytte - 1-1,3 kg / m2.

Sicilien Er en mid-season Indau (eruki) sort, der tager 26-30 dage at høste. Høj roset, op til 60 cm, udtalt krydret smag.

Eureka - krydret sennepsaroma, bladene er stærkt dissekeret. Tidlig modnet sort (inden høst 25 dage). Plantevægt når 25 gram.

To-række tyndbladet (vild arugula)

Gourmet - tidlig modning sort (20-25 dage). Orzettehøjden er op til 20 cm, smagen af ​​greener er krydret, nøddeagtig sennep.

Kabal - tidlig modning sort (20-25 dage). Smagen er nøddeagtig sennep, krydret. Produktivitet op til 1,6 kg / m2.

Raket - tidlig modning uhøjtidelig sort. Produktivitet op til 1,3 kg / m2.

Pile af Amor - sort i midten af ​​sæsonen (28-33 dage fra spiring til første snit). Bladene er lange, smalle, pinnately dissekeret. Sorten er kendetegnet ved stort løv og højt udbytte.


Brøndkarse i en krukke vand

Otte deler en interessant måde at dyrke brøndkarse på:

  • tag en glaskrukke (som f.eks. under agurker),
  • hæld vand 0,5 cm i bunden,
  • læg papirservietter der (6 stykker skal være nok),
  • drys frø (ganske tykt),
  • nogle gange ventilerer vi (lugten, jeg siger dig, der vil stadig være en),
  • nogle gange vander vi
  • efter 1,5 uger høster vi - vi ryster bare salaten ud af krukken og spiser den sammen med rødderne, da der ikke er noget land der.

_Elenka_ præciserer: "Jeg plantede det sådan, kun med en hydrogel og en engangsbeholder, vaskede derefter salaten og føjede den til okroshka (det var om foråret)."

Haven på vindueskarmen er en kombination af behagelig og nyttig! Hvilke greener og grøntsager planlægger du at dyrke derhjemme i vinter?


Se videoen: 200 Consonant Digraphs with Daily Use Sentences. English Speaking Practice Sentences. Phonics